Un poco sensacionalista (como suele ocurrir en los medios generalistas), pero es un buen resumen de los resultados del estudio. La carne ha formado siempre parte de nuestra dieta y, si es de calidad, es un buen alimento.
https://www.alimente.elconfidencial.com/nutricion/2018-09-05/salud-enfermedades-cardiovasculares-carne-roja_1611449/
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